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menú
Cervezas
Cheves
Banquetera
Kölsch
4.8% abv
23 IBU
$75 12oz.
$275 64oz.
$45 5oz.
$65 lata 355ml.
Sahuaripa
IPA
6.8% abv
58 IBU
$80 12oz.
$295 64oz.
$55 5oz.
$65 lata 355ml.
Talega
coffee stout
6.0% abv
40 IBU
$80 12oz.
$295 64oz.
$55 5oz.
$65 lata 355ml.
Chúcata
amber ale
5.2% abv
32 IBU
$75 12oz.
$275 64oz.
$45 5OZ.
$65 LATA 355ML.
BUENA BOLA
AMERICAN WHEAT ALE
4.2% abv
15 IBU
$75 12oz.
$275 64oz.
$55 5OZ.
$65 LATA 355ML.
Bitachera
Hazy IPA
6.6% abv
45 IBU
$90 12oz.
$320 64oz.
$60 5OZ.
$75 LATA 355ML.
ULTra BICHI
ULTRA LAGER
3.6% abv
9 IBU
$50 12oz.
$185 64oz.
$35 LATA 355ML.
SAMPLER
5 CERVEZAS DE 5OZ
$185
Cervezas de temporada
LOS REALES
COLABB CERVECERÍA RRËY.
HAZY IPA
6.9 % abv
25 IBU
$90 12oz.
$65 5OZ.
$320 64OZ.
lata 355ml $75
OKTOBERFEST
MÄRZEN
6.0 % abv
19 IBU
$80 12oz.
$60 5OZ.
$295 64OZ.
LA MINITA
GOLDEN LAGER
4.2 % abv
12 IBU
$75 12oz.
$65 LATA 355ML
la princecitra
hazy ipa
6.4 % abv
43 IBU
$90 12oz.
$60 5OZ.
$320 64OZ.
LA onda
SESSION IPA
4.7 % abv
38 IBU
$80 12oz.
$55 5OZ.
$295 64OZ.
$65 lata 355ml.
LA 17
SMOKED AMBER ALE
5.2% abv
11 IBU
$80 12oz.
$55 5OZ.
$295 64OZ.
$65 lata 355ml.
Otras Bebidas
tal cual hard seltzer
agua mineral con alcohol
y un toque de sabor
varios sabores
$50 12oz. en comedor
$28 lata 355ml para llevar
limonada
natural-mineral
$25 - $30 12oz.
Refrescos
varios saboreS
$25-lata 355ML.
Agua Mineral
Topo Chico
$25-botella 600ml.
Cervezas nacionales
Cervezas Nacionales
Tecate Light
$50 12oz.
MILLER
$55 12oz.
INDIO
$50 12oz.
XX ULTRA LAGER
$50 12oz.
Tecate Original
$50 12oz.
Amstel
$55 12oz.
Vino y Licores
Vinos y Licores
Vino
INCÓGNITO
$700 BOTELLA 750 ML.
Tequila
maestro tequilero
$130-2oz.
Whisky
johnnie walker (black label)
$130-2oz.
Ron
captain morgan
$100-2oz.
MaTUSALEM CLÁSICO
$80-2oz.
Bacanora
aguamiel
$120-2oz.
Bacanora
CLANDESTINO
$120-2oz.
$1,480 BOTELLA 750ML.
Mezcal
400 conejos
$100-2oz.
Burgers & fries
Burger & Fries
French Fries
300 grs de papas a la francesa.
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$80
Buffalo Fries
300 grs de papas a la francesa, tender de pollo, salsa búfalo y aderezo blue cheese.
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$160
Bacon Cheese Fries
300 grs de papas a la francesa, salsa de queso americano, trozos de tocino y jalapeños curtidos.
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$135
Nacho Fries
300 grs de papas a la francesa, salsa de queso americano, carne molida Rancho El 17, salsa bandera, jalapeño curtido y crema.
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$160
La Catrina
Pan brioche estilo pan de muerto, hamburguesa de res, queso americano, coleslaw, mermelada de naranjas y tocino, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Sencilla
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, queso americano, tocino, cebolla morada, tomate, arúgula y aderezo de la casa, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Sureña
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, queso americano, tocino, coleslaw y salsa bbq, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Valiente
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, queso asadero, tocino, tomate rostizado, jalapeño tatemado y cilantro fresco, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Coqueta
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, blue cheese, tocino, arúgula, mermelada de cebolla y mayonesa siracha, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Texana
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, queso americano, tocino, cebolla frita y salsa bbq a base de cerveza Chúcata, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Respondona
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, queso americano, tocino, huevo frito, arúgula y mayonesa chipotle, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Querida
Pan brioche, hongo portobello marinado, queso manchego, aguacate, cebolla morada, tomate y arúgula.
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$220
Spicy Chicken Sandwich
Pan brioche, 150 grs de pollo frito, salsa búfalo, aderezo blue cheese
y ensalada de repollo. Incluye 150 grs a la francesa.
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$220
Aguachiles
Aguachiles
Aguachile de Papada
120 grs de papada de puerco asada y bañada en aguachile de chiltepín y cilantro fresco.
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$195
Tiradito de Atún
120 grs de atún fresco bañado en aguachile de chiltepín, cebolla morada y cilantro fresco.
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$195
Aguachile Tatemado
120 grs de camarón en aguachile tatemado, acompañado de pepino, cilantro, cebolla morada y aguacate.
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$195
Aguachile de Camarón
120 grs de camarón bañado en aguachile de jalapeño, cebolla morada, pepino y cilantro fresco.
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$195
Aguachile macho de Atún.
120 grs de atún fresco bañado en aguachile a base de salsa macha, con hojuelas de ajo frito, chicharrón de chile serrano y cilantro fresco.
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$195
Aguachile macho de Camarón.
120 grs de camarón bañado en aguachile a base de salsa macha, con hojuelas de ajo frito, chicharrón de chile serrano y cilantro fresco.
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$195
Tostadas
Tostadas
Tostaditas de Atún (3)
100 grs de atún fresco, aguacate, pepino, cebolla morada, cilantro fresco y bañada en aderezo especial de la casa.
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$190
Tostaditas Togarashi (3)
100 grs de láminas de atún fresco marinado en salsas orientales, mayonesa togarashi, aguacate y cebolla frita, sobre una tostada de maíz.
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$190
Tacos y Sopes
Tacos y Sopes
Tacos de Papada (3)
120 grs de papada de puerco asada, cebolla blanca, cebolla morada curtida, cilantro, mousse de aguacate y aceite de chiltepín.
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$190
Tacos Volteados (3)
120 grs de camarón salteado en mantequilla y ajo, tocino, costra de queso, cebolla morada, mousse de aguacate, cilantro y bañados en crema con chipotle.
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$200
Tacos de Fideo y Atún Ahumado (3)
Mezcla de atún ahumado preparado con tomate, cebolla blanca, chile jalapeño, cilantro y fideo seco en salsa de chiltepín; mousse de aguacate, crema, queso cotija y cilantro fresco.
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$175
Sopes de Chicharrón (3)
120 grs de chicharrón de puerco bañado en salsa de tomatillo y chipotle, crema, cebolla curtida y cilantro fresco.
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$195
Tacos Dorados de Camarón y Chilorio (3)
Camarón salteado con chilorio y salsa macha, mousse de aguacate, crema y cilantro fresco en tortilla de maíz dorados a la plancha
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$190
Tacos de Portobello (3)
150 grs de hongo portobello marinado y asado a la plancha, mousse de aguacate, cebolla morada curtida y salsa verde.
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$185
Sopes al Pastor (3)
120 grs de carne al pastor, mousse de aguacate, cebolla blanca, cilantro fresco y salsa de piña asada con chile habanero.
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$185
Otros Platillos
Otros Platillos
Chicharrón de Papada
150gr. de papada frita salsaeados en una mezcla de Buffalo, BBQ y ajonjolí.
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$195
Hummus con Chimichurri
150 grs de hummus con chimichurri acompañado de pita chips, bastones de zanahoria y apio.
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$160
Gyozas Fritas (7)
Dumplings asiáticos fritos, rellenos de puerco, ajo, jengibre, con una salsa de la casa.
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$190
Pay de Nutella
1 rebanada
Pay de queso y nutella con base de galleta, chispas de chocolate, crema batida y salsa de avellana-chocolate.
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$90
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