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KINO
menú
Cervezas
Cheves
Banquetera
Kölsch
4.8% abv
23 IBU
$75 12oz.
$275 64oz.
$45 5oz.
$65 lata 355ml.
Sahuaripa
IPA
6.8% abv
58 IBU
$80 12oz.
$295 64oz.
$55 5oz.
$65 lata 355ml.
Talega
coffee stout
6.0% abv
40 IBU
$80 12oz.
$295 64oz.
$55 5oz.
$65 lata 355ml.
Chúcata
amber ale
5.2% abv
32 IBU
$75 12oz.
$275 64oz.
$45 5OZ.
$65 LATA 355ML.
CERVEZA naranjeros
CERVEZA OFICIAL DE LOS NARANJEROS DE HERMOSILLO.
cerveza de trigo con
cáscara de naranja
4.2% abv
15 IBU
$75 12oz.
$275 64oz.
$55 5OZ.
$65 LATA 355ML.
Bitachera
Hazy IPA
6.6% abv
45 IBU
$90 12oz.
$320 64oz.
$60 5OZ.
$75 LATA 355ML.
ULTra BICHI
ULTRA LAGER
3.6% abv
9 IBU
$50 12oz.
$185 64oz.
$35 LATA 355ML.
SAMPLER
5 CERVEZAS DE 5OZ
$185
Cervezas de temporada
bichis en la playa
BEER COLLAB bruer cerveza
california IPA
6.2% abv
60 ibu
$80 12oz.
$55 5OZ.
$295 64OZ.
DOBLE CHILO
BEER COLLAB CERVECERIA INSURGENTE
DOBLE IPA
8.5% abv
65 ibu
$120 12oz.
$85 5OZ.
$460 64OZ.
festbier
helles Märzen
5.8% abv
18 ibu
tarro $100 16 oz.
$75 12oz.
$55 5OZ.
$275 64OZ.
$65 lata 355ml
galaxy invaders
BEER COLLAB Craft galaxy
hazy IPA
6.7% abv
28 ibu
$90 12oz.
$60 5OZ.
$320 64OZ.
mexican lager
mexican lager
4.2% abv
12 ibu
$75 12oz.
$45 5OZ.
$275 64OZ.
oktoberfest
lager estilo Märzen
6.0% abv
19 ibu
$65 lata 355ml
SHILA PILS
WEST COAST PILSNER
5.0% abv
27 ibu
$65 lata 355
Tal Cual
tal cual hard seltzer
sabor toronja
$50-lata de 355ml.
tal cual hard seltzer
sabor sandía-pepino
$50-lata de 355 ml.
tal cual hard seltzer
sabor jamaica
$50-lata de 355ml.
Otras Bebidas
limonada
natural-mineral
$25 - $30 12oz.
Refrescos
varios saboreS
$25-lata 355ML.
Agua Mineral
Topo Chico
$25-botella 600ml.
Cervezas nacionales
Tecate Light
$50 12oz.
MILLER
$55 12oz.
INDIO
$50 12oz.
XX LAGER
$50 12oz.
Tecate Original
$50 12oz.
Amstel
$55 12oz.
HEINEKEN 0
$55 8.4oz.
Vino y Licores
Vinos y Licores
VinO
$700 BOTELLA 750 ML.
Tequila
MAESTRO TEQUILERO
$130-2oz.
Whisky
BLACK LABEL
$130-2oz.
Ron
MaTUSALEM CLÁSICO
$100-2oz.
CAPTAiN MORGAN blanco
$100-2OZ.
Bacanora
clandestino
$120-2oz.
$1,480 BOTELLA 750ML.
AGUA MIEL
$120-2OZ.
Mezcal
400 CONEJOS
$100-2oz.
Burgers & fries
Burger & Fries
French Fries
300 grs de papas a la francesa.
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$80
Buffalo Fries
300 grs de papas a la francesa, 120gr de tender de pollo, salsa búfalo y aderezo blue cheese.
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$180
Bacon Cheese Fries
300 grs de papas a la francesa, salsa de queso americano, trozos de tocino y jalapeños curtidos.
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$135
Nacho Fries
300 grs de papas a la francesa, salsa de queso americano, carne molida Rancho El 17, salsa bandera, jalapeño curtido y crema.
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$160
La Cabrona
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, mezcla de dátil con chile serrano, tocino, arúgula y queso de cabra, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Sencilla
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, mayonesa, queso americano, tocino, cebolla morada, tomate, arúgula, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Sureña
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, queso americano, tocino, coleslaw y salsa bbq, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Valiente
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, queso asadero, tocino, tomate rostizado, jalapeño tatemado y cilantro fresco, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Coqueta
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, blue cheese, tocino, arúgula, mermelada de cebolla y mayonesa siracha, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Texana
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, queso americano, tocino, cebolla frita y salsa bbq a base de cerveza Chúcata, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
La Respondona
Pan brioche, 150gr. de carne Rancho El 17, queso americano, tocino, huevo frito, arúgula y mayonesa chipotle, acompañada de 150gr. de papas a la francesa.
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$220
Spicy Chicken Sandwich
Pan brioche, 150 grs de pollo frito, salsa búfalo, aderezo blue cheese y ensalada de repollo. Incluye 150 grs a la francesa.
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$220
Aguachiles
Aguachiles
Aguachile de Papada
170 grs de papada de puerco asada y bañada en aguachile de chiltepín y cilantro fresco.
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$195
Tiradito de Atún
120 grs de láminas de atún fresco bañado en aguachile de chiltepín, cebolla morada, cilantro fresco, musse de aguacate y aderezo chipotle.
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$195
Aguachile Tatemado
120 grs de camarón en aguachile tatemado, acompañado de pepino, cilantro, cebolla morada y aguacate.
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$195
Aguachile de Camarón
120 grs de camarón bañado en aguachile de jalapeño, cebolla morada, pepino y cilantro fresco.
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$195
Aguachile Macho de Atún
120 grs de atún fresco, bañado en aguachile a base de salsa macha, con hojuelas de ajo frito, chicharrón de chile serrano y cilantro fresco.
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$195
Aguachile Macho de Camarón
120 grs de camarón, bañado en aguachile a base de salsa macha, con hojuelas de ajo frito, chicharrón de chile serrano y cilantro fresco.
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$195
Tostadas
Tostadas
Tostaditas de Atún (3)
100 grs de atún fresco, aguacate, pepino, cebolla morada, cilantro fresco y bañada en aderezo especial de la casa.
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$190
Tostaditas Togarashi (3)
100 grs de atún fresco marinado en salsas orientales, mayonesa togarashi, aguacate y cebolla frita, sobre una tostada de maíz.
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$190
Tacos y Sopes
Tacos y Sopes
Tacos de Papada (3)
120 grs de papada de puerco asada, cebolla morada encurtida, cilantro fresco, mousse de aguacate y aceite de chiltepín.
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$190
Tacos Volteados (3)
120 grs de camarón salteado en mantequilla y ajo, tocino, costra de queso, cebolla morada encurtida, mousse de aguacate, cilantro y bañados en crema con chipotle.
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$200
Sopes de Chicharrón (3)
120 grs de chicharrón de puerco bañado en salsa de tomatillo y chipotle, crema, cebolla morada encurtida y cilantro fresco.
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$195
Tacos Dorados de Camarón y Chilorio (3)
120 gr de camarón salteados con chilorio y salsa macha, mousse de aguacate, crema y cilantro fresco en tortilla de maíz dorados a la plancha.
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$190
Sopes al Pastor (3)
120 grs de carne al pastor, mousse de aguacate, cebolla blanca, cilantro fresco y salsa de piña asada con chile habanero.
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$195
Otros Platillos
Otros Platillos
Chicharrón Porkbelly
Porkbelly sazonado con salsas de la casa y frito, acompañado de guacamole tradicional.
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$200
Rib's de elote (8)
Ribs de elote dulce, fritas y asadas, bañadas en mantequilla de la casa, queso cotija, alioli de chile serrano.
Acompañadas de 2 onzas del aderezo a su elección.
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$185
Chimichangas de birria de res (3)
Rellenas con queso chihuahua, cilantro, cebolla morada y alioli de chile serrano, acompañadas de un juguito bichi.
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$220
Tiradito de papada
150 gr de papada de puerco asada y bañada en salsa de pimiento asado, xinipec, alioli de chile serrano y cilantro.
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$195
Alitas
6 piezas bañadas en salsa de su elección, acompañadas de aderezo Ranch, bastones de apio y zanahoria.
Salsa Chúcata: A base de cerveza Chúcata con sabores orientales y picantes.
Salsa Sahuaripa: A base de cerveza Sahuaripa con cítricos, amargos y picantes.
Salsa BBQ: Con sabores dulces y ahumados.
Salsa Búfalo: Con sabores fuertes y picantes.
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$220
Boneless
300gr. de pechuga de pollo en salsa de su elección, acompañados de aderezo Ranch, bastones de apio y zanahoria.
Salsa Chúcata: A base de cerveza Chúcata con sabores orientales y picantes.
Salsa Sahuaripa: A base de cerveza Sahuaripa con cítricos, amargos y picantes.
Salsa BBQ: Con sabores dulces y ahumados.
Salsa Búfalo: Con sabores fuertes y picantes.
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$200
Ceviche de panela
300gr. de ceviche fresco de queso panela, tomatillo, aguacate, cebolla morada, pepino, apio, elote, limón, cilantro fresco, chile serrano y alioli de salsa macha.
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$150
Chicharrón de Papada
200 gr. de papada frita bañada en salsa de la casa y ajonjolí.
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$195
Hummus con Chimichurri
150 grs de hummus con chimichurri acompañado de pita chips, bastones de zanahoria y apio.
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$160
Gyozas Fritas (7)
Dumplings asiáticos fritos, rellenos de puerco, ajo, jengibre, con una salsa de la casa, decorado con ajonjoli y cilantro.
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$210
Pay de Nutella
Rebanada de pay de queso sabor Nutella con cosrta de galleta Oreo, crema batida y salsa de avellana-chocolate.
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$90
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